Muối là một trong những loại gia vị được sử dụng phổ biến hằng ngày ở mỗi gia đình, tuy nhiên để hiểu rõ thời điểm khi nào nên nêm muối để không ảnh hưởng hương vị món ăn thì không phải ai cũng biết, nếu bạn chưa biết thì hãy tìm hiểu ngay nhé.
1 4 thời điểm nêm muối
Nêm trước khi nấu
Nêm trong khi nấu
Trước khi hoàn thành món ăn
Bạn có thể nêm muối trước khi tắt bếp đối với những món canh, vì nếu cho muối ngay từ đầu dễ khiến protein đông lại, ảnh hưởng đến dinh dưỡng và màu sắc của canh.
Nêm sau khi nấu
Những món như salad không qua quá nhiều quá trình chế biến thì nên nêm muối sau khi nấu xong, vì món này rất mềm và dễ đọng nước nên nêm muối quá sớm dễ khiến rau củ mất đi độ giòn ngọt.
Thucphamgiasi.vn chuyên cung cấp sỉ lẻ gia vị từ đơn giản đến cao cấp với giá cả cạnh tranh nhất. liên hệ tư vấn đặt qua số hot line: 0937204206
