CHẤT LƯỢNG
UY TÍN
HỔ TRỢ 24/7
Mẹo hay trong mua sắm
March 21, 2026 Tin tức
Nước mắm hết hạn có ăn được không?
Làm thế nào để biết nước mắm đã bị hỏng? Dấu hiệu dễ nhận biết nhất là nước mắm xuất hiện mùi lạ, hôi, màu sắc thay đổi (sẫm đen, vàng đục), hoặc có nấm mốc. Khi phát hiện những dấu hiệu này, bạn nên vứt bỏ nước mắm ngay lập tức để đảm bảo sức khỏe.
Nước mắm hết hạn có ăn được không?
Làm thế nào để biết nước mắm đã bị hỏng? Dấu hiệu dễ nhận biết nhất là nước mắm xuất hiện mùi lạ, hôi, màu sắc thay đổi (sẫm đen, vàng đục), hoặc có nấm mốc. Khi phát hiện những dấu hiệu này, bạn nên vứt bỏ nước mắm ngay lập tức để đảm bảo sức khỏe.
Cách lựa chọn gạo thơm ngon
Trước thực trạng gạo giả, gạo được tẩm hóa chất đang có xu hướng tăng nhanh thì cách chọn gạo thơm ngon, an toàn cho sức khỏe là vấn đề được nhiều người quan tâm nhất.
Nhiệt độ chiên và cách dùng dầu ăn đúng cách
Dầu ăn là nguyên liệu dùng để chế biến thức ăn không thể thiếu trong tất cả không gian bếp ở mỗi gia đình, không ít nhiều người thắc mắc nhất là các bà nội trợ về nhiệt độ chiên hay còn gọi là nhiệt độ sôi của dầu ăn để sử dụng dầu ăn đúng cách và an toàn, cùng tìm hiểu nhé.
Hướng dẫn dùng dầu ăn đúng cách khi chiên đồ ăn
Trong nấu ăn, nhiệt độ chiên đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra những món ăn hoàn hảo. Đặc biệt, việc sử dụng dầu ăn đúng cách có thể là yếu tố quyết định giữa món ăn ngon và món ăn bị cháy hoặc dầu thấm quá nhiều.
Mẹo dùng muối khi nấu ăn
Muối giúp món nộm giòn ngon, luộc rau xanh, tăng vị ngọt cho món chè, nấu cơm hay xôi bảo quản được lâu, khử mặn thực phẩm muối mặn.
Vì sao vẫn có hạn sử dụng?
Muối là một nguyên liệu không thể thiếu đối với mọi gia đình, vậy bạn có biết tại sao muối vẫn có hạn sử dụng?
Cách bảo quản cua biển sống và đã luộc chín được lâu
Cua biển với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, luôn là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản cua biển để giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon và độ tươi của chúng.
Cách bảo quản dầu ăn nguyên chất sau khi ép để giữ được lâu
Dầu ăn nguyên chất, đặc biệt là các loại dầu thực vật nguyên chất được ép tại nhà, là nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, tính chất không bền vững của các thành phần hóa học trong dầu khiến chúng dễ bị suy giảm chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Bài viết dưới đây phân tích sâu các yếu tố then chốt tác động đến chất lượng và độ ổn định của dầu ăn nguyên chất, giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn để ứng dụng trong thực tế.
"Bí kíp" chọn mực tươi ngon như chuyên gia
Mực là loại hải sản được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn mực tươi ngon để chế biến những món ăn hấp dẫn. Chọn mực tươi ngon không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn giúp món ăn thêm phần thơm ngon, hấp dẫn.
Cách chọn cua ngon và sơ chế cua đúng cách
Làm sao để chọn được những con cua chắc thịt, đầy gạch, ngọt thanh và cách sơ chế đúng cách để giữ trọn hương vị tuyệt vời của loại đặc sản này? Cùng chúng tôi khám phá ngay nhé!
Cách bảo quản gạo chống mọt, mối và ẩm mốc hiệu mời bạn tìm hiểu
Gạo là một loại thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi người dân Việt Nam. Chính vì vậy gạo thường được mua với số lượng lớn. Gạo để lâu thường xuất hiện mối mọt, nếu mang đi nấu cơm thì không còn hương vị thơm ngon, làm giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.
Bảo quản gạo để được lâu, không bị mọt, mốc đơn giản tại nhà
Bảo quản gạo không đúng cách sẽ tạo điều kiện để vi khuẩn, mối mọt sinh sôi, phát triển, làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị.
Những điều cần biết về nước tương
Bạn đã từng thưởng thức các món ăn Việt Nam đậm đà hương vị, có thể bạn đã biết đến nước tương – loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Nước tương là một nguyên liệu quan trọng không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, từ món chính đến các món tráng miệng. Để hiểu rõ hơn về nước tương, cách sử dụng và lợi ích của nó, hãy đọc tiếp bài viết này.
Hướng Dẫn Chọn Và Sử Dụng Nước Tương Trong Nấu Ăn
Nước tương là một trong những loại gia vị đa năng nhất được sử dụng trong nhiều món ăn châu Á. Với hương vị đặc trưng, sự kết hợp giữa vị mặn và umami, nước tương là thành phần không thể thiếu để làm phong phú hương vị của món ăn.
Sử dụng của dầu ăn thì hạn là bao lâu?
Tùy vào loại dầu, cách chế biến và bảo quản, hạn sử dụng của dầu ăn có thể khác nhau nhưng nhìn chung khoảng thời gian này không dài.
Copyright © THỰC PHẨM GIÁ SỈ. Powered by Thực Phẩm Giá Sỉ
